|
Особое слово стоит сказать о рыбе и о рыбалке. Сток рек в Монголии не зарегулирован плотинами, вода чистая, поэтому рыбы - море. Традиционно монголы не увлекались рыбалкой, и рыбу за нормальную еду вообще не считали. Ею питались только в самых крайних случаях: как, например, семья Есугай-баатура, отца Темучина, будущего Чингисхана. После того, как сам Есугай-баатур умер, отравленный врагами, а люди после смерти вождя бросили на произвол судьбы его вдову Оэлун с маленькими детьми, самой Оэлун и будущему Чингисхану приходилось ловить рыбу и есть ее, но это было выражением крайней степени бедности. В последние годы, вероятно, не без влияния русской культуры многие монголы пристрастились к рыбалке. Вот только они всегда рыбачат удочками или спиннингами, а мы-то в России привыкли пользоваться сетками, как более эффективным инструментом.
Сам я, впрочем, совершенно не рыбак. Это дело досконально знает и любит Андрей, а ему помогали сначала Евгений, а во второй половине экспедиции, после его отлета Сергей. Редко удавалось по ставить сетки в такие места, которые в России считаются рыбными, для этого нужно было бы специально под рыбалку выбирать место стоянки лагеря; нам же, как правило, было не до того. Тем более потрясали результаты. На первой же рыбалке, на озере Хяргас-Нуур в западной Монголии, Андрей поставил четыре сетки и вытащил двух крупных рыб из них в тот же вечер. Наутро они с Евгением завалили лагерь добычей: десяток огромных рыбин длиной от 80 см до метра и множество менее крупных, всего более 200 кг рыбы. Мы засолили огромное ведро, нажарили с запасом, а остальное были вынуждены скормить чайкам. Правда, так и не разобрались окончательно, что это была за рыба, биологи в Улан-Баторе говорили, что, скорее всего, осман - местный эндемик, но к единому мнению не пришли. После этого оглушительного опыта четыре сетки мы больше никогда не ставили - одну, от силы две.
Потом были еще уловы - многочисленный окунь в Орхоне, ленок, хариус и даже таймень в Керулене. В самых неподходящих для рыбалки местах сетка неизменно приносила улов. Кроме того, Сергей весьма результативно рыбачил удочкой на кузнечика. Рыба составила значительный элемент нашего рациона, и можно только присоединиться к восторженным отзывам авторов, уже писавших о невероятной монгольской рыбалке.
Нас очень заинтересовала монгольская система написания Ф.И.О. Отчеств, как таковых, у монголов нет, есть только имя и фамилия. По российской привычке, видя написанным, например, "И. Саруул", мы полагали, что "И." - это сокращение имени, а "Саруул" - полное написание фамилии. Все оказалось в точности наоборот! Монголы, напротив, сокращают фамилию, а после нее пишут полностью имя, и обращаются всегда друг к другу по имени, даже в официальной обстановке. Как объяснил нам по этому поводу этнограф Ишджамц.
Саруул: "Главное - это сам человек, его имя, а не то, из какого он рода". При этом стоит заметить, что имена у монголов гораздо разнообразнее, чем наши, и практически все имеют свое значение на монгольском языке.
|
